Главная/Говядина/Диафрагма говяжья

Диафрагма говяжья

Артикул: 1167526411
Рейтинг:
0 голосов
Нет в наличии
270 руб.
Узнать о появлении
 
Поделиться

Заморозка: -18С.
Состав: диафрагма говяжья не обработанная.

 

 В переводе с греческого языка диафрагма или διάφραγμα означает перегородка. В анатомии под диафрагмой понимают непарную широкую мышцу, которая разделяет грудную и брюшную полость. Стоит отметить, что говяжью диафрагму жители наших широт используют преимущественно в качестве пищи для домашних питомцев.

 Говяжья диафрагма относится к мясным субпродуктам. Однако, это совсем не уменьшает отличительные вкусовые, а кроме того потребительские характеристики продукта.

Диафрагма – это кусок мышечной ткани удлиненной формы с внутренней части полутуши. При упаковке  диафрагмы мы не удаляем грубые сухожилия и не зачищаем пленки, и благодаря этому мясо становится для питомца более желанным.  

  R.S. от людского шеф-повара: Диафрагму принято относить к мясным субпродуктам. Она обладает ярко выраженным насыщенным мясным вкусом, который так ценится среди настоящих гурманов. Диафрагма может стать основой для множества блюд: запеченное мясо, тонкий вкус которой превосходно оттенит соус сальса или домашняя колбаса зельц – список рецептов можно перечислять очень долго. Самый популярный рецепт, ставший отличительным знаком говяжьей диафрагмы, - «стейк мясника» или «мачете», история которого начинается в Мексике. Мясники, разделывая тушу, оставляли себе самые лакомые куски, которые по форме напоминали лезвие мачете - отсюда и появились эти названия. По сравнению с классическими стейками «мачете» имеет более насыщенный вкус, а также остается очень сочным при любой прожарке (благодаря особой структуре). 

 

 

 

 118457_or

 

 

Пищевая ценность в 100 гр. продукта: белок –18,9 гр., жир – 16,6 гр.
Энергетическая ценность: калорийность –225 ккал. 
Срок хранения: при t от -16С до- 20С не более 6 мес.

Упаковка
пищевой контейнер
Вес
750 гр
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.
Находится в разделах
Аксессуары
Груша (кубик)
Быстрый просмотр
Новинка
Рейтинг:
0 голосов
Артикул: нет
В наличии 99
25 руб.
Количество:
 
Купить в 1 клик
Кабачок рубленный
Быстрый просмотр
Новинка
Рейтинг:
0 голосов
Артикул: 1959658411
В наличии 49
20 руб.
Количество:
 
Купить в 1 клик
Свекла рубленная
Быстрый просмотр
Новинка
Рейтинг:
0 голосов
Артикул: 1959628611
В наличии 99
20 руб.
Количество:
 
Купить в 1 клик
Морковь рубленная
Быстрый просмотр
Новинка
Рейтинг:
0 голосов
Артикул: 1959593011
В наличии 70
20 руб.
Количество:
 
Купить в 1 клик
Клюква садовая
Быстрый просмотр
Новинка
Рейтинг:
0 голосов
Артикул: 2541678811
В наличии 85
40 руб.
Количество:
 
Купить в 1 клик
Шпинат резаный
Быстрый просмотр
Рейтинг:
0 голосов
Артикул: 2481092011
В наличии 90
25 руб.
Количество:
 
Купить в 1 клик
check
Нам доверяют
С нами работают известные мировые производители
check
Обновление каталога
Каталог товаров регулярно расширяется и пополняется
check
Гарантия возврата
Не понравился товар? Мы вернем деньги
check
Быстрая доставка
Быстрая доставка по всей территории России
Как заказать
1
Оставьте заявку
Заполните заявку на сайте или позвоните нам
2
Мы перезваниваем
Перезваниваем вам и обговариваем детали заказа
3
Доставляем товар
Осуществляем доставку по указанному вами адресу
4
Производите оплату
Вы производите оплату любым удобным способом
Доставка заказов
Курьерская доставка
Курьерская доставка
Курьерская доставка работает с 9.00 до 19.00. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
Почтовая доставка
Почтовая доставка
Почтовая доставка через почту России. Когда заказ придет в отделение, на ваш адрес придет извещение о посылке. Перед оплатой вы можете оценить состояние коробки: вес, целостность. Вскрывать коробку самостоятельно вы можете только после оплаты заказа. Один заказ может содержать не больше 10 позиций и его стоимость не должна превышать 100 000 р.
 
Закрыть
Кабинет
Найти товар
Каталог
Бренды
Подбор по параметрам