Обрезь говяжья пиленая кусочками
Заморозка: -18С
Состав: мясо 60%, срез с языка, жилка, жир, соединительная ткань - 30%. Возможно обнаружить при разморозке хрящики-нежные косточки головные (редко). Не всегда постоянная по своему составу.
Описание: Обрезь говяжья с голов в виде мяса, мясной и соединительной тканью, относится к субпродуктам I категории, по пищевой ценности и вкусовым достоинствам не уступает мясу. В ее состав входят в основном полноценные белки. В пищевом производстве используется, как котлетное мясо, мясо для колбас и фарш для пельменей. Четвероногий друг получит все вкусовые и питательно-ценные прелести трапезы!
Пищевая ценность в 100 г продукта: белок - 19,0г, жир - 5,0г.
Энергетическая ценность: калорийность – 123 ккал.
Срок хранения: при t от -16С до- 20С не более 6 мес
Упаковка | полиэтиленовый пакет |
---|---|
Вес | 1 кг |