Нарезка из субпродуктов
Заморозка: -18С
Состав: легкое, печень, почки, вымя.
Описание: Нарезка говяжья из субпродуктов относится к субпродуктам первой и второй категории — это срезанные с внутренних органов животного фрагменты пикало, легкого, печени, почек с соединительной тканью. Эта пестрая смесь - не всегда постоянная по своему составу позиция. Относится к субпродуктам, но при этом по своим вкусовым качествам и питательной ценности не уступает мясу. Субпродукт 1 и 2 категории, богат содержанием белка: на 100 гр. обрези – 17 гр. белка. Подойдет для рациона питания взрослых и молодых особей.
Рекомендуем прочесть:
Пищевая ценность в 100 гр. продукта: белок - 17,3 гр., жир - 7,0 гр.
Энергетическая ценность: калорийность – 143 ккал.
Срок хранения: при t от -16С до- 20С не более 6 мес.